In der Wochenmitte geht es zu Massimiliano, genannt "Massimo" in sein "Restaurant zum Hasen" in Laupheim. Der Italiener kredenzt authentisch italienische Cucina. Er legt großen Wert auf echtes Handwerk und natürliche Produkte. Doch kann er auch mit Authentizität punkten und sich so den Sieg einheimsen?